三百年玉露　庄治郎

初代庄治郎が植えたとされる、推定樹齢三百年の在来種の茶樹からとった茶葉を使用して作った玉露です。三百年前に茶農を始めた初代に想いを馳せ、無農薬で栽培し、化学肥料も使用していません。唯一の肥料が、初代が茶の木と一緒に敷地に植えた柿の木から取れる柿や葉。茶園の周りに自生しているススキや野草、雑草など。今となっては希少となった宇治在来種を、三百年前に栽培されていたであろう形で玉露に仕立てた一品です。自然の循環の中で作り上げた、雑味の無いまろやかな旨味が特徴の、自慢の玉露をお楽しみください。